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鮮面筋文化

Fresh gluten culture

我叫Q面Q筋,讓你Q的一下愛上我~
更新時間:2022-04-15 點擊次數:309次

大家好,我叫Q面Q筋,你們也可以叫我小Q。你們對我可能并不熟悉,但提到我的家族,你們肯定不會陌生。沒錯!我是宏益食品面筋家族的新成員——面筋片!

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外觀大變樣,千萬別把我認錯

有人說傳統面筋串太厚,醬汁難以浸潤,于是我被做成方形片狀,每片約為8mm,醬汁輕松浸透。為了滿足你們不同的需求,我被做出了牛肉、燒烤、藤椒、香辣四種口味,問我哪種更好吃?還是自己來嘗嘗看吧!

雖然我和傳統面筋串長得一點也不一樣,也千萬別把我誤認為豆腐干,即使外表變了模樣,我依舊是你們愛的烤面筋。

品質一脈相承,放心大膽吃

雖然外觀變了樣,我卻沒有因此得到一丁點優待,從鮮面筋開始一路披荊斬棘,先經過高溫油炸,練就一副好身體,穿上一身金燦燦的皮囊;又在42味精選食材調配的秘制醬汁中“泡了個澡”,鹵味滲透得更徹底。

為了能和你們見面,我受得“苦”可不止這些。生產全過程我一直待在無菌車間,大部分生產過程都是機械操作完成,為了讓你們吃得放心,我還經過121°C高溫滅菌,保障食品安全的同時不讓營養成分流失。前前后后經過十道考驗,我才能最終與你們見面。

身材雖然嬌小,內涵一點不少

別看我身材嬌小,濃縮的可都是精華。面粉經水洗后留下的面筋,其中的蛋白質含量甚至比不少肉類還高!除此之外,我還含有各種維生素和礦物質,所以,我可是名副其實的健康零食。

雖然年紀不大,但我的野心一點都不小,快來嘗上一口,你們一定會愛上我!

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